长治果味酥烧饼培训

　　1、油皮类材料放入容器里和成一个稍软的面团。

　　2、锅中20克油烧开 倒入面粉35克中，即成油酥。

　　3、苹果切成小粒，白糖量根据各人喜好加入，放在锅中用小火炒制颜色金黄色即成焦糖苹果馅。

　　4、面团这时也醒得差不多了，擀成长方形面团。

　　5、上面把油酥涂满，卷起来果味油酥饼。

　　7、分成差不多大小的剂子，将剂子两边按平，再擀圆，放入果馅 包成圆形。

　　8、锅中涂少许油，将油酥饼放入，烙至金黄即可。

长治宫廷酥烧饼培训：