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长治葱油饼培训
面粉，水，盐活成光滑面团，面团需要醒发一会。
取一点面，擀成薄薄的大片 。
制作油酥，植物油烧热后加入面粉中，搅匀就成了油酥。将油酥均匀在刚才擀好的饼上薄薄的抹一层，抹均匀后撒上葱花和少许盐，
卷起来成长条，把长条按扁，从中间竖着切开成2条，切口向上卷起来，擀成饼。
平底锅放少许油，放入饼小火烙3分钟，再反面烙3分钟，烙的过程中用筷子夹饼，促使饼分层。煎至今黄即可。
长治电饼铛烧饼班培训内容：
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来源：http://changzhi.aygdxx.com/product205201.html
发布时间：2019/6/15 9:57:10
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