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长治烤羊筋培训
羊肋条剔骨后,肉切成块,不需要腌制,穿成串,大约一串四块肉。
盐和味精1:1比例混合,再备好孜然,辣面
烤制,不要随意翻动,一面烤上脆嘎后,再翻动!肉筋烤制过程中只需要翻动一次,再两面烤熟前,不要撒任何调料,会影响口感!
先撒盐和味精的混合调料,再撒孜然,辣面,一定要用肉串互相沾一下,再翻面按照上面顺序撒一遍,就可以享受秘制的原味肉筋!
烧烤班培训内容:
来源:http://changzhi.aygdxx.com/product205221.html
发布时间:2019/6/15 10:23:44
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