长治烤土豆片培训

材料准备

主料：土豆200克。

辅料：孜然粉3克、辣椒粉3克、盐适量、食用油适量。

做法

1.土豆去皮切片，用水冲洗两遍。

2.吸干水分，两面刷薄薄一层油，放在烤架上。

3.先在一面撒上盐、孜然粉和一点辣椒面。

4.放入微波炉，烧烤功能，5分钟。取出翻面撒上孜然粉，再放进去，烧烤功能6分钟即可。

技巧

1、土豆片要切薄才好熟好吃。

2、要根据土豆片厚度及微波炉功率调整。

长治豫北香特色大排档培训内容：