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长治鸡蛋灌饼小吃培训
鸡蛋灌饼即是一道小吃,也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。鸡蛋灌饼的做法也非常的简单,学会后在家中也能做。拿一个干净的盆,放入面粉,少许盐,打入一个鸡蛋,少许葱花,在慢慢少量多次加入水,搅拌均匀成糊状。电饼铛预热,倒入几滴油,等油稍微热一下把黏糊倒进去,中间翻几次面,想吃火大的可以多煎一会,直到两面金黄就可以了。把饼放入盘子里抹上辣酱,尽量用均匀。再加入自己喜欢的配菜。把饼卷起来就可以吃啦。
做好的鸡蛋灌饼,一定要趁热吃,因为这个时候的口感非常好,外皮酥脆,内瓤松软,配着葱花蛋香,是不败的经典早餐,抹一层酱,更添一层滋味,酱可以随意调制,喜欢什么抹什么。
来源:http://changzhi.aygdxx.com/product577019.html
发布时间:2020/6/18 15:06:03
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